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  • 畑になる果実を収穫 〜 八朔(はっさく) 〜

    農活中の tocoです。 今回は田んぼではなく、畑の果樹園?です。 今年は畑は整備中なのですが、果樹はなにもしなくても育ちます。実ります。 畑の端っこに植えてあった木にたくさん。 根元に肥料さえおいておけば、果実がなります。 毎年この時期になると はっさく の実がたくさんなります。 (ならなかった年もあるようですけど) 上の方はまだ残ってますけど、取れなかったし食べきれないので諦めます。 そのうち落ちてきますけどね。 はっさくですけど、サクサクした食感が好きです。 パサパサって感じる人もいるかもしれませんが、みずみずしいはっさくは少し酸味があってあっさりしているので、私は好きです。 ただ、皮が…

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  • コメ作りを振り返る(3:スタート)

     田んぼや水の見通し付きつつある中で、次は苗作りだ。ハウスもなかったので、苗は農場よりも温かい横浜で育てたが、詳細は覚えていないのでカミさんに聞いてみた。納屋の中に残っていた育苗器を横浜に持ち込み、カミさんが毎日水をやりながら育てていたようだ。当初の3年

    房総で百姓やってる三浦人

    定年後・田舎作って・コメ野菜

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  • 横浜でのランチ(最近)

     毎週2日位は横浜に帰っている(行っている?)のだが、昼食は山を降りたところの「華香亭本店」で食べることが通例だった。しかし、最近は別の店にも出入りしている。山手警察署そばの「天一景」というタンメンがメインの店だ。昔時々行っていたが、大して記憶には残らな

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